Valde 30 dagar för att jag tycker att det känns som en ganska lagom period för att man ska hinna sätta sig in i vardagen ordentligt.
Varför har jag bestämt mig för att göra detta då kan man undra?
* Jo dels för att min partner är vegan och jag känner att de skulle underlätta våran matlagning om jag var mer insatt i vad man kan äta och hur man lagar god mat som vegan.
* Andra anledningen är pga djuren. Jag är en stor djurfantast och djurälskare och jag har suttit här och kollat på olika föreläsningar och videosar plus hemsidor om hur det går till för djuren i slakthus.
* Jo dels för att min partner är vegan och jag känner att de skulle underlätta våran matlagning om jag var mer insatt i vad man kan äta och hur man lagar god mat som vegan.
* Andra anledningen är pga djuren. Jag är en stor djurfantast och djurälskare och jag har suttit här och kollat på olika föreläsningar och videosar plus hemsidor om hur det går till för djuren i slakthus.
Jag är ledsen att säga men människor har skygglappar på när de kommer till köttindustrin och även jag har/har haft det.
* Köttindustrin och dess massiva utsträckning är även väldigt dålig för miljön.
Vad kommer bloggen innehålla?
- Den kommer först och främst fungera som en "dagbok" där jag dokumenterar dag för dag (är mitt mål med dag för dag) hur det går för mig och vad jag tycker e svårast och vad som går lätt etc.
- Den kommer först och främst fungera som en "dagbok" där jag dokumenterar dag för dag (är mitt mål med dag för dag) hur det går för mig och vad jag tycker e svårast och vad som går lätt etc.
- Bloggen kommer även innehålla vegan produkter som jag gillar/ogillar och mat som jag lagar.
Förhoppningsvis kan andra finna inspiration i detta till sin egen vegan utmaning eller början på vegan liv.
- Kommer även lägga ut länkar till bra hemsidor, videos och föredrag som jag tycker e bra och inspirationsrika och informativa.
Lite snabb bakgrundsfakta:
Under min uppväxt har jag alltid ätit animaliska produkter för utom en period på ett halvår då jag faktiskt var vegetarian för jag såg en sådan hemsk video så att kött gjorde att jag mådde fysiskt illa när jag åt de.
Efter ett tag försvann dock bilderna från videon från min näthinna och skygglapparna åkte igen på.
Med denna utmaningen är det tänkt att jag ska få en bättre förståelse och kanske efter denna utmaning kunna göra bättre val när jag står i matbutiken, tex genom att välja mjölkfritt smör istället för vanligt osv.
Efter ett tag försvann dock bilderna från videon från min näthinna och skygglapparna åkte igen på.
Med denna utmaningen är det tänkt att jag ska få en bättre förståelse och kanske efter denna utmaning kunna göra bättre val när jag står i matbutiken, tex genom att välja mjölkfritt smör istället för vanligt osv.
